dimanche 24 mai 2009
40 ans de production cacaoyère mondiale sur un graphique animé
Petit coup de publicité pour le blog de Michael Niemann, "Bitter chocolate". Ce professeur d'université né en Allemagne vit aujourd'hui en Oregon et travaille sur le développement économique, l'Afrique. Il prépare en ce moment un livre sur les enjeux politiques et économiques de la filière cacao et chocolat. C'est ainsi que je suis tombé sur son site. Récemment, il y a ajouté un graphique interactif qui montre comment a évolué la production des principaux pays producteurs de cacao de 1964 à 2002. Il suffit de cliquer sur la flèche "start" au bas du graphique, d'observer le déplacement des ronds de couleurs (une par continent), et de placer le curseur de la souris sur le nom d'un pays précis. A suivre en particulier: la Côte d'Ivoire, qu'on voit bondir en première position dans les années 80 et 90; le Brésil, longtemps numéro 2 mondial avant que ses récoltes ne soient décimées par la maladie dite du "balai de sorcière"; la Malaisie, qui est montée en puissance dans les années 80, arrivant brièvement en 3è position, avant de régresser fortement; l'Indonésie, qui a décollé dans les années 90, aujourd'hui 3è producteur derrière la Côte d'Ivoire et le Ghana, et affiche de grandes ambitions.
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